Ciao amici,
ecco una ricetta davvero semplice e veloce da preparare anche la sera, appena tornati dal lavoro. Basterà scongelare la carne la mattina, prima di uscire di casa. La preparazione in sé, infatti, è a prova di stakanovista! 🙂
SCALOPPINE AL LIMONE
Ingredienti:
- 3 fettine di vitello
- 1/2 limone
- sale grosso qb
- pepe nero qb
- aromi qb
- 1/2 bicchiere di vino rosso
- olio extravergine d’oliva qb
- 5 cucchiai di farina di grano duro